Potato Class
Përshëndetje ,
A e dini se nuk ka vetëm kroketa të gatuara paraprakisht ? Ka edhe kroketa me thërrime buke !
Por a e dini ndryshimin midis këtyre dy produkteve? 🤔
Është shumë e thjeshtë...
Kroketat e gatuara paraprakisht bëhen nga pureja të cilës i shtojmë përzierjen, më pas futen në tigan për gatim paraprak.
Kroketat me thërrime buke bëhen gjithashtu nga pure patatesh, por ato mbulohen me thërrime buke që përmbajnë gluten ( alergjen) . Ato nuk janë gatuar paraprakisht gjatë procesit tonë të prodhimit, por mprehtësia e bukës së tyre do t'ju kënaqë kur pjekni në shtëpi.
Pra, cilën nga të dyja preferoni të shijoni? 😁
🥔 Shpjegim i lëndës së thatë dhe peshës nën ujë! 🌟
Çdo grumbull patate testohet për densitetin dhe përmbajtjen e lëndës së thatë duke përdorur një matës niseshteje. Mesatarisht, patatet tona kanë 21% lëndë të thatë, por synimi ynë është 29-30% të sigurojmë patate të skuqura krokante dhe më pak të yndyrshme.
📉 Prandaj ne rregullojmë përmbajtjen e ujit për të arritur këtë cilësi superiore. Çdo skuqje që shijoni është rezultat i standardeve strikte dhe inovacionit të vazhdueshëm!
🎥 Për të parë se si matim lëndën e thatë të patateve tona, shikoni videon tonë më poshtë!